A japán konyha jóval több, mint a sokak által ismert és kedvelt sushi. Japán vendlégséfünk, Eiryo Kudo a szigetország izgalmas konyhaművészetét tárja elénk egy nyolctételes élményebéd során, ahol Japán méltán híres gasztronómiájának autentikus elemeivel ismerkedhetünk meg.
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date: piatok, 30. september 2022, 13:00
Menüsor:
•Tonhal és sárgafarkú (Hamachi) nigiri sushi lazac kaviárral és uborkával
•Sakyo miso-ban pácolt grillezett lazac
•Diós tofu karamellizált magvakkal
•Párolt tojáskrém háromféle gombával és kagylólevessel
•Vadon élő Miyagawa édeshal (Ayu) rántva
•Grillezett Hida (Wagyu) marhahús póréhagymával burkolva, Hida sansho ízesítéssel
•Rizsben főtt tengeri pók
•Hojicha puding, eper lekvár
Italsor:
•Japán szaké, 2 féle (ginjo-shu, junmai-daiginjo-shu)
•japán bor, vörös és fehér, 1-1 (Chardonnay és Merlot)
A BALATURNÉ újabb állomása a balatonboglári Kultkikötőben.
Fellegi Anna - ének Budapesti Akadémiai Kórustrásaság (karigazgató: Balassa Ildikó) ARLtistic Dance Company (koreográfus: Albert Réka Lilla) Budafoki Dohnányi Zenekar vezényel: Guido Mancusi
položka/y v košíku
celkom:
Váš časový limit na nákup vypršal. Prosím, znova vložte vstupenky do košíka.
