program


BWG - Balaton Wine & Gourmet Fesztivál / Sushi és mások - nyolctételes élményebéd

BWG - Balaton Wine & Gourmet Fesztivál / Sushi és mások - nyolctételes élményebéd

A japán konyha jóval több, mint a sokak által ismert és kedvelt sushi. Japán vendlégséfünk, Eiryo Kudo a szigetország izgalmas konyhaművészetét tárja elénk egy nyolctételes élményebéd során, ahol Japán méltán híres gasztronómiájának autentikus elemeivel ismerkedhetünk meg.

Nincs aktuális előadás

Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!

Last event date: Fredag, 30. September 2022 13:00

Menüsor:

•Tonhal és sárgafarkú (Hamachi) nigiri sushi lazac kaviárral és uborkával

•Sakyo miso-ban pácolt grillezett lazac

•Diós tofu karamellizált magvakkal

•Párolt tojáskrém háromféle gombával és kagylólevessel

•Vadon élő Miyagawa édeshal (Ayu) rántva

•Grillezett Hida (Wagyu) marhahús póréhagymával burkolva, Hida sansho ízesítéssel

•Rizsben főtt tengeri pók

•Hojicha puding, eper lekvár

Italsor:

•Japán szaké, 2 féle (ginjo-shu, junmai-daiginjo-shu)

•japán bor, vörös és fehér, 1-1 (Chardonnay és Merlot)

Aktuelt


A legnagyobb slágerek Geszti Péter (és bolygónk) meghatározó korszakaiból, Rap+Az, zene+stand up, vidám időutazás, meglepő fordulatok, korszakos vendégek, és egyedülálló AI látványosság!

A Csata Táncegyüttes 55 éves jubileumi gálaműsora során a múlt és a jelen is megelevenedik a színpadon.

Obs! Indkøbskurvens tidfrist udløber snart!
tilbageværende tid
00:00

enhed(er) i kurven

total:


Tiden er udløbet. Start venligst forfra med at vælge billetter.