A japán konyha jóval több, mint a sokak által ismert és kedvelt sushi. Japán vendlégséfünk, Eiryo Kudo a szigetország izgalmas konyhaművészetét tárja elénk egy nyolctételes élményebéd során, ahol Japán méltán híres gasztronómiájának autentikus elemeivel ismerkedhetünk meg.
Ön egy múltbeli eseményre keresett rá. Kérjük, válogasson aktuális kínálatunkból a Jegy.hu keresőjében!
Last event date: Friday, September 30 2022 1:00PM
Menüsor:
•Tonhal és sárgafarkú (Hamachi) nigiri sushi lazac kaviárral és uborkával
•Sakyo miso-ban pácolt grillezett lazac
•Diós tofu karamellizált magvakkal
•Párolt tojáskrém háromféle gombával és kagylólevessel
•Vadon élő Miyagawa édeshal (Ayu) rántva
•Grillezett Hida (Wagyu) marhahús póréhagymával burkolva, Hida sansho ízesítéssel
•Rizsben főtt tengeri pók
•Hojicha puding, eper lekvár
Italsor:
•Japán szaké, 2 féle (ginjo-shu, junmai-daiginjo-shu)
•japán bor, vörös és fehér, 1-1 (Chardonnay és Merlot)
Az iskolai év végéhez közeledve a Csillagszeműek különböző csoportjai két programmal várják a közönséget a Hagyományok Házában: 17 órától a fiatalabb budapesti és piliscsabai gyerekek mutatkoznak be. Mindkét előadás vendége a Csillagszeműek felnőtt társulatra, a Timár Együttes. A programban Timár Sándor klasszikus művei mellett a fiatal csoportvezetők saját koreográfiái is szerepelnek. A műsort Vizeli Bálint és zenekara kíséri.
item(s) in basket
total:
Time limit has expired. Please, put item(s) in to basket again.
